人工智能项目是指使用人工智能技术开发、实施或维护的项目,通常涉及计算机视觉、自然语言处理、机器学习、深度学习、自动化决策等领域。人工智能项目的目的是通过应用人工智能技术来解决实际问题,提高生产效率、改善生活质量或推动社会进步。