人工智能基石名称是深度学习。深度学习是人工智能领域的一个分支,利用计算机模拟人脑的神经网络结构,通过大量数据和算法训练模型,实现对复杂数据的自动分析和处理。深度学习在语音识别、图像识别、自然语言处理等领域取得了显著成果,成为人工智能发展的重要基石之一。