人工智能专业是指学习如何利用计算机技术和算法来模拟、扩展和优化人类智能的学科,包括机器学习、深度学习、自然语言处理、计算机视觉、人机交互等方面的内容。这个专业通常需要涉及到数学、统计学、计算机科学、工程学等多个领域的知识,旨在让毕业生具备开发人工智能系统的能力。