人工智能全栈是指掌握人工智能(AI)相关的前端、后端、数据库、算法、数据结构、深度学习等多个方面的技能,能够独立完成人工智能项目的开发、部署和维护的人。全栈工程师需要熟悉各种技术栈和工具,能够协调开发、测试、部署等环节,保证项目高效、稳定地完成。