人工智能零售新技术是指利用人工智能技术来改进零售行业的一种技术。人工智能技术可以帮助零售商更好地理解客户需求,提高客户服务水平,并降低运营成本。例如,人工智能技术可以用于客户调研,推荐产品,以及自动化流程。